今200円上げれば解決するって問題じゃないもんな
多分今後もずっと物価は上がり続ける
多分今後もずっと物価は上がり続ける
給料は上がらす物価と税金だけが上がってきた日本では
もはや外食は贅沢品になっている
昔より圧倒的に行く回数も減ったな
もはや外食は贅沢品になっている
昔より圧倒的に行く回数も減ったな
チャーシュー無理せず一枚減らした方がいいのでは
チャーシューはもう別で良いんじゃないかと
付けたい人は追加料金払って付ける
付けたい人は追加料金払って付ける
無理せずどんどん値上げを
円安で豚肉の価格上昇も凄いけど、牛肉はさらに凄まじい。
大手チェーンの牛丼屋さんは頑張っているけど、個人の焼肉店とかは厳しいだろうに。
大手チェーンの牛丼屋さんは頑張っているけど、個人の焼肉店とかは厳しいだろうに。
二郎系らーめんはスープよりも具材が高いらしいね
直系みたいに行列が絶えない＆ロット乱ししないという謎の連帯感による高回転ができないのであれば
あのスタイルのラーメンを安価に販売していくのは無理だろう
あのスタイルのラーメンを安価に販売していくのは無理だろう
最後に財務省の手下がおる
赤字で続けるのは辛いよ
人件費、原材料費 削れるトコ無いなら
値上げして下さい。
人件費、原材料費 削れるトコ無いなら
値上げして下さい。
チャーシューは物価だから1枚に戻した方がいいですね。お店を継続しないとお客さんにお腹一杯食べて貰いたいって
気持ちとは裏腹に倒産してしまいます。
気持ちとは裏腹に倒産してしまいます。
二郎系って原価率5割近いと聞くし、チャーシューをケチったらダメだって言われる世界だし、大変だなぁ…
1枚減らすしかないでしょ
1枚減らすしかないでしょ
こんな物価高じゃあ、たまんねぇーよ
円高物価安の景気冷え込んでたあの20年間の方が 今よりよっぽどいいもん食って いい服きて いい遊びできてたな
物価高もそうだがそもそもメインの客層が単身男性では売り上げも客単価も知れている。
二郎系ラーメン屋というビジネスモデルの限界でもある。
二郎系ラーメン屋というビジネスモデルの限界でもある。
最後の一言が言いたいだけのニュース
チャーシューはノーマルに入れずにトッピングに入れればいい
高市円安、今年の流行語大賞だな
倒産する数が多いということは増えた数も多いというわけで
参入障壁低いんかね
参入障壁低いんかね
値上げしたらええやん
潰れるなら値上げしてくれ！！おれは値上げしても行く！！！！
めっちゃ安いやん！そこそこの都市部は1500〜くらいがもう相場。
しょうゆとか塩が1000円台でまだギリギリあるかなって感じ。
こってり系は値段もこってりしてきてる。
しょうゆとか塩が1000円台でまだギリギリあるかなって感じ。
こってり系は値段もこってりしてきてる。
今の時代にラーメン1杯1000円ギリギリ出せるかなって、、安いに越したことはないけどケチくせえな
仕入れも上がりまくりバイト時給も10年で1.5倍になったし、店舗存続のためには躊躇せず値上げしたほうがイイです
ただただ物価高対策ができない政府が悪い。
都内の二郎系は家賃も高いし、大変
無能な日本政府に全ての責任がある。
もう自民党に国政を任せるのを止めよう。
もう自民党に国政を任せるのを止めよう。
次郎系は儲かると思ってましたが、そうでもないんですね。味を落とさない店主のポリシーには尊敬します。
？？？「限界超えてんだよ！！！」
まぁ…確かにラーメン一杯1500円～とかなったら食わんなぁ…
それなら諦めてスーパーで2食入り買って自分で作るな汗
二郎系はちょっと高いんだよな
それに比べると直系は安い
千円超えてるとこが殆どない
それに比べると直系は安い
千円超えてるとこが殆どない
高市円安泣けるよ
ラーメンイエロー非乳化バチバチで美味いんだけどな
ただこのエリアってちょっと足を伸ばせば二郎生田、蓮爾登戸、歴史を刻め世田谷っていう大物店がひしめく二郎激戦区なのよな
下手に値上げに踏み切れないのはそこもあるのかな
ただこのエリアってちょっと足を伸ばせば二郎生田、蓮爾登戸、歴史を刻め世田谷っていう大物店がひしめく二郎激戦区なのよな
下手に値上げに踏み切れないのはそこもあるのかな
ラーメン屋多すぎるし臭いし潰れていいよ
ラーメン一杯1500円とかで文句言うやつ多いけど、そんな奴らは放っておいて、ガッツリ値上げしていいと思う。
倒産するくらいなら値段上げてくれ
二郎で1000ちょっとだと安すぎて心配になる
二郎で1000ちょっとだと安すぎて心配になる
デカ盛りはコスト増がほんと大変だろうな
オールウェイズ出してくれるなら良いんじゃないの
日本の色んな所で、古き良き風景が消えて行っているよね、、、 日本人からパワーや覇気も感じないし がんばろっ
値上げしないと潰れるなら値上げすれば良い。
値上げして客離れに繋がるのなら消費者は値段相当の価値を感じていないと言う事だ。
値上げして客離れに繋がるのなら消費者は値段相当の価値を感じていないと言う事だ。
ガッツリ腹いっぱい食えて1500円なら全然ありだと思いますね。赤字で苦しんでないでさっさと値上げして、金出せる人を相手に商売した方が儲かると思いますよ。
今の物価の高騰を考えれば
このボリュームだし300円位の値上げは納得して出すわ
このボリュームだし300円位の値上げは納得して出すわ
物価が上がっても給料が上がれば問題ないのだが、
外国から安い労働力を持ってくるせいで、給料は上がらず治安が悪くなってます
外国から安い労働力を持ってくるせいで、給料は上がらず治安が悪くなってます
高市円安言いたかっただけやろTBS
オーナーいい人すぎる。おそらく自分の給料もまともに取らず働いているんじゃないの？
ほんと高市はクズ。犯罪集団自民党はとっとと解党しないと日本が持たないよ。
ほんと高市はクズ。犯罪集団自民党はとっとと解党しないと日本が持たないよ。
こうやって原価計算もちゃんとできない人が多いラーメン業界だもん社会の波に揉まれて倒産する店が多いのも納得。
こういう時に話題になるのはいつもラーメン屋。
ちゃんと経営できてる所は超人気店じゃなくても、この時代でもちゃんと稼いでますよ。
こういう時に話題になるのはいつもラーメン屋。
ちゃんと経営できてる所は超人気店じゃなくても、この時代でもちゃんと稼いでますよ。
積極財政はマジやめてほしい。
今後10年シンドくても増税して見通しを立ててほしい。
今後10年シンドくても増税して見通しを立ててほしい。
客層が庶民だから値上げが厳しい
ラーメン屋さんが潰れるって言ってんのに星浩は何でニヤニヤしてんの？
ホクホクでよかったじゃん🤣
個人事業主でラーメン屋さんじゃ無いけど仕入れが爆上がりで戦争始まって1ヶ月後から値上げしたら売れなくなった…
あまりに売れなく売れないより売れた方がいいから元の売値に戻したら売れたけど利益が薄すぎて貧困痩せで身内に心配される始末
あまりに売れなく売れないより売れた方がいいから元の売値に戻したら売れたけど利益が薄すぎて貧困痩せで身内に心配される始末
二郎のマシマシはレガシー化してきたね
薄利多売って労働生産性を下げる最低の手法
欧米はコストに見合った価格で提供するから短い労働時間で高い所得を得てる
日本人はいい加減、物価を上げないことが不況の原因だと気づこう
欧米はコストに見合った価格で提供するから短い労働時間で高い所得を得てる
日本人はいい加減、物価を上げないことが不況の原因だと気づこう
ごめんけど、高すぎてラーメン行かなくなったわ
物の価値が上がっていると錯覚するけど、円の価値が下がったのよね
値上げしてもたぶんお客さんは納得してくれると思うけどね お店がなくなる方が悲しいから
このラーメンイエロー、めっちゃ美味いよ
物価高、円安…しいては自民党が日本の文化も壊していると…
円安ホクホクで大多数が投票したんでしょ？
僕は美味しく食べられるコールが「麺少し、野菜少し」です
高市が悪い、のTBSか。
インフレは世界で日本だけで起きてるって認識なのかな。
インフレは世界で日本だけで起きてるって認識なのかな。
外食安すぎだからラーメンは2000円、牛丼1000円くらいで良いよ
なお三田本店は小(豚2枚)で700円
物価上がってるのに給料が上がらんのがな……
らーめん食べる生活習慣ｗｗｗ
このニュースを見てたくさんの人が食べに行来ますよーに🎋😊
先日お昼頃に池袋を歩いたら、中年の行列ができているラーメン屋、若い女性の列ができている麻辣湯店の近くに、呼び込みが立ち尽くして閑古鳥が鳴いてるラーメン店があった。
難しいもんやねぇ
難しいもんやねぇ
いまだにデフレマインドがはびこってるのかな。４０年近いデフレから脱却してインフレマインドになるには５年くらいかかりそう。
祭りは無くしちゃダメ絶対
さすが、TBSは財務省よりなだけある。
時代は健康志向だからじゃね？
これからもインフレしていくんだから値段上げたほうがええやろ
潰れるラーメン屋は突き詰めるとまずい
いや、値上げしろよ
健康志向になってラーメン食わなくなったな。こゆラーメン好きな人は値上げしても来るから赤字になるくらいなら値上げするかチャーシュー１個にしたほうがいいでしょ
日本は外食屋が過多で、建設・土木・運送・工場・介護とかが人手不足で移民入れなくちゃならないんだから、外食産業はもっと潰れたほうがいいよ。過剰な外食産業は日本社会（文明）を成り立たせる必須なものじゃない。
高市早苗閣下、円安ホクホクありがとうございます。庶民の生活や文化をぶっ壊していきましょう！
二郎系は潰れてくれて構わんぞ
閉店数と同じ位に開店してますよ！
そんなもんですw
そんなもんですw
食材、光熱費と大変だろうね
次郎系、元は900円くらいやったけど今は値上げで最低でも1200円くらいが相場。安いのは嬉しいが残念やけど商売下手やったんやろうなぁ…
厳しい言い方かもしれませんが、美味しいラーメン作るのが目的なら最初からボランティアでやってください。
損益分岐点をしっかりおさえて持続可能にしないと、潰れて行き場失う常連さんに失礼ですよ。
損益分岐点をしっかりおさえて持続可能にしないと、潰れて行き場失う常連さんに失礼ですよ。
二郎系で味で勝負ができないから量で勝負してるよね
ラーメン屋さんのみならず様々な業種の個人事業主はコスト高に苦しんでいます
お店からすればきついだろうが充分高い。
ラーメンイエローさんだ！
事業は継続してなんぼ
値上げしたり量少なくすれば一時的にお客さんは離れるかもしれないが、それをせずに倒産したら本末転倒でしょ
値上げしたり量少なくすれば一時的にお客さんは離れるかもしれないが、それをせずに倒産したら本末転倒でしょ
千円超えると食べにくい
イエローの豚うめぇんだよなー
選挙も行かんでby国をやりたい放題やらせてるのに愚痴ってるオーナーも多いんだろうな
仕事だけ真面目にしても国政無視するなら苦しくなるだけ
生活は仕事と政治ワンセットだから
仕事だけ真面目にしても国政無視するなら苦しくなるだけ
生活は仕事と政治ワンセットだから
3年後には一杯2,000円かな？
日本、先進国なのに貧しすぎ
すりゃいいじゃん、別に食べないから
不要不急
不要不急
二郎系ブームなんて長いデフレだからこそ成り立ってただけでしょ。
接客悪いとこは、潰れやすいだろうね。
物価は上がるけど給料は上がらない。給料上がったら上がったで税金も上がるし。
むしろ二郎系って多すぎるイメージがあって行くのをためらってしまう。普通の人にはチャーシューもモヤシも麺も半分でよさそうな量じゃないの？
自分で作れば安いのに
美味しくて優しい店主さんのお店だからみんな食べにきて〜💓
物価高で色々な物が消えていく
円安物価高ずっと言われてるのに全くもって改善されないのに議員の懐は暖かいねー
物価高は仕方ないけど全く給料が上がらんのが大問題。
近所の二郎系ラーメン屋がオープン１週間で食中毒だしたからムリ👋
ラーメン店について言えば、チャーシューは1枚で値段据え置きは、客先は渋々納得すると思うが。。。
70年続いた長野県諏訪市の祭りと東京都狛江市のラーメン屋をリンクさせてる時点で終わってるよこの偏向報道VTR
ラーメンイエローのラーメンは、うちの地域なら1,500円はするだろうな😮🍜
常にリスクヘッジしていないと負ける時代になってきたね。というか今までだいぶ国の恩恵を受けていたんだなって実感するわ。この金利差で行く限り大きく格差が広がるだろうから必死に働かないとダメっぽいね。
1000円なら出せるって言ってるやつは別にラーメン好きじゃないだろ
どうしたら円安とまるか ご教授よろ😊
ラーメン屋は値上げしたほうがいい！
美味しいものを食べてもらいたいという想いも、お店が続けられてこそ。
美味しいものを作ってる自信があるなら多少お客が減っても続けられるはず、、！
美味しいものを食べてもらいたいという想いも、お店が続けられてこそ。
美味しいものを作ってる自信があるなら多少お客が減っても続けられるはず、、！
そう。これね。昔は
「若者が根性がないからだ」って理由だったの。
「若者が根性がないからだ」って理由だったの。
やっと根本的に経営の問題だよね、という話。
儲かってない人も儲かってる人も皆んな厳しい金無い言ってるからもう訳分からん
家で作って食べる
価格したらええのよ
意外と客離れないよ
今の株価が物語ってる
値上げした企業の多くは業績も好調よ
意外と客離れないよ
今の株価が物語ってる
値上げした企業の多くは業績も好調よ
増さなきゃええんチャウ？？？
美味しいものは高いですよ、当たり前ですが。安くて美味しいものに慣れてしまった性ですかね。
世田谷区民が一食1,000円なのは悲しいですね。店側もボランティア意識を改めるべきかと。
世田谷区民が一食1,000円なのは悲しいですね。店側もボランティア意識を改めるべきかと。
一杯2000円くらいにすりゃいい
好きな人はどうせ食いにくるでしょ
好きな人はどうせ食いにくるでしょ
ラーメン1050円で赤字とか客来てねぇだけだろ😂
物価高って、食費やガソリン代だけの話じゃないんだよね。地域の祭りも、商店街も、文化も、こうやって静かに消えていく。政治に無関心で、生活と政治を切り離して考えてきた結果がこれ。
失ってから騒ぐんじゃなくて、失う前に気づけよって話。
失ってから騒ぐんじゃなくて、失う前に気づけよって話。
現役世代が必死に働いてる中昼間っから年金で飲み食いしてる老人見るとシンプルに⭕️意わくときあるし
まじで老人に税金使うのやめてこういうとこに使え
飲食店のような小規模事業者は消費税に苦しんで倒産してる 消費税廃止しかないよ
紙切れのお金、信用という幻想が剥がれてきたね
モヤシばっかりでかさ増ししてきたんじゃん？
👊😤限界の壁を突き破れ‼️限界突破‼️OH MY GOD‼️
とても冷たいこと言いますが、55万赤字なら辞めるかあげるか以外ないと思うけど、赤字経営で誰得？と思いますわ。
1000円ぎりWW
高市倒産。まだまだ酷くなるよ😢
二郎系に関しては豚1枚から最大何枚までとし､野菜少なめと抜きは同じ値段。麺量ごとにお金を取ればいいと思っています。野菜を無料トッピングにしていること自体おかしな話ですから。
円安物価高政策拡大してる高市倒産はじまったな。倒産予備軍が列をなして控えてるから食料品減税まで追い討ちでやった場合全国規模で数千社はコロッ逝く。
限界を超えたその先にさらなるコスト削減ができると思う。
頑張れ。
頑張れ。
日本の債務GDP比は世界最悪の水準
仮に欧米くらいまで利上げしたら一気に日本の財政破綻する
高市がどうこうの問題じゃない
仮に欧米くらいまで利上げしたら一気に日本の財政破綻する
高市がどうこうの問題じゃない
いまだに290円でラーメン売ってるお店もある
円安がね…政府はホクホクらしいけど
自分が唯一スープが飲める二郎系ラーメン。
まさかニュースになる日が来るとは😂
まさかニュースになる日が来るとは😂
二郎系行った事ないけど美味しいの？
薄利多売は言い過ぎですよ。食材の一点ずつの仕入れ値を計算すれば黒字に成ってるはずです。赤字に成る事は絶対ないです。
潰れるラーメン屋の多くは家賃比率が売上の15%以上😅
値上げするしかないでしょ。今後も物価は上がり続けるのだから耐えれば解決するわけではない。
値上げせずに厳しいとか言ってるのが意味不明
いいとしこいたサラリーマンがこの量に
1000円ならなんとかってｗ
いいとしこいたサラリーマンがこの量に
1000円ならなんとかってｗ
この店いつからあるか知らないけど昔から二郎系やってんなら一時の人気に便乗したのが今帰ってきてる感じだろうな
二郎系ラーメンを作るの原価かかり過ぎて全然儲からないみたいだし
そこらの中華そば屋の方安定してそう
二郎系ラーメンを作るの原価かかり過ぎて全然儲からないみたいだし
そこらの中華そば屋の方安定してそう
本店のクソしょっぱい焼豚は別料金でいいぞ。
名前にあぐらかいてる適当焼豚なんざいらん。
名前にあぐらかいてる適当焼豚なんざいらん。
値上げしたら客が離れる？
それは味が悪いんか？、それか？経営者に向いてないね、
それは味が悪いんか？、それか？経営者に向いてないね、
こんな時代にあの店は500円で食べれるぞ～つって1000円程度のラーメンに高い高いと文句つけてるやつに驚愕してる
値上げで離れるような客はどっかのタイミングで離れる。味についてきてるお客さんのためにも、ちゃんと儲けて店を続けましょ。
自分がラーメンに出せるのは1,000円までだな。餃子の王将ランチはジャストサイズのギョウザを付けても1,000円以内で食べられるのでお勧めします。
似たようなラーメンが多すぎるんだよ
ここが一番美味いっていう何かが無いと生き残れないよ
ここが一番美味いっていう何かが無いと生き残れないよ
あの量を１０００円くらいで提供って大分狂ってるよな
お客様のことを思えば、で倒産するなら本望なのでは
それは違うってなら値段設定を本気でして本当のお客様たちと誠実に向き合うべき
それは違うってなら値段設定を本気でして本当のお客様たちと誠実に向き合うべき
結局何も変わらんかったな。これじゃ選挙行く人また減るわ
高市はさらに食料品だけ消費税減税して飲食店を壊滅させたいらしい。なんか恨みでもあるの？
ラーメン屋多過ぎる。
淘汰されるべきですね😊
淘汰されるべきですね😊
どんどん値上げしなさい。最低2000円でいいよ。
高市は統一教会だし、日本国民が苦しんでんの喜んでます。
外食産業って時間も買っているようなものなので生産性を高めるものだと感じます
都市部中心などの外食産業は守ってほしいと感じます
都市部中心などの外食産業は守ってほしいと感じます
デフレマインドをはよぶっ壊さないとな
もう以前みたいなデフレ維持は不可能だの大衆に気づかせないと
もう以前みたいなデフレ維持は不可能だの大衆に気づかせないと
日本はよく耐えたよ世界中がインフレしてる中で
でももう無理なの認めないと
麺が不味そう。。。
55万の赤字って原価の値上げ以前の問題があると思うが？
自民党のせいだろ
この量なら1,250円も少し安いと感じる
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