野生のクレソンは、香味が強いけど、硬いので、ざっくりと刻んで、かき揚げ天ぷらにすると美味い😋
平成の始めころ多摩川の上流で自生してたなあ
食ったけど普通にうまかった
クレソンは水質浄化作用が強力でこういう場所のクレソンは取り込んだ汚染物質が蓄積してるかも。
クレソン農家やってるけど、葉の裏にアブラ虫がたかってる可能性もあるので取ったらちゃんと洗ってね!
あとクレソンには蛍が寄ってきてキレイですよ
クレソンは、辛みや寄生虫があるので、牛、ぶた、羊などの飼料にも不向きなのが難点
野生のクレソン、セリみたいな変な癖が無くて、めっちゃ旨いよ ハンバーグとか、ステーキの付け合わせとかに最高 お浸しや天ぷらでも旨い
「やあ!クレソンだよ!🤟
今日は愛媛県松山市に来てるんだ」
食べたい 食べたい 食べたい 食べたい クレソンは水が綺麗でないと増えないそうな。
なるほど、野生のクレソンには肝蛭が付いていることがあるのか?
知らなかった
生だとピリリと辛みのある味なのよね。野性のは川の水を被る位置に生えやすいので生食は止めた方が良い。
良く洗って沸騰した熱湯にぶち込んで茎がしんなりしたら冷水で冷やす。辛みは無くなるけど、まあまあ食べられます。
…え?食べない?
人間も多文化(外来種)共生などをすると、日本はこのようになる!
因島の島の中庄の川、松愛堂の前辺りの川にもクレソンが沢山生えて居ます、
野菜は結局何を食べれば正解か?でクレソンが野菜の中で一番栄養価が高いとマツコ有吉の怒り新党でやってた。
ビッグモーターだった社員の人たちが根を枯らすのが得意です。お願いしてみてはどうでしょうか
ヤギとか放牧してどんどん食べて綺麗になるところをライブ配信でずっと観察したい(水の深さが心配だけど)
食べないのが一番だけど、どうしても食べたいなら食器用洗剤でしっかり洗って水で濯いで炒めるか茹でるかの加熱調理をした方が良さそう
生で食べるのは非常に危険
俺のテニスの筋トレの一環として駆除作業に出てあげたい。片っ端から全部俺が倒す!
ただ、松山に行く費用はない、今月は家計が苦しい。
飲食店くらいだよな 頻繁にクレソン使うの(笑)飾りで
前から思ってたけど野生化したらまずい動植物って一般向けでは輸入禁止にした方が良いんじゃないかな…
ペットや食品として入って来てもその辺に捨てる人絶対出てくるし
せめて繁殖しないよう去勢とか熱処理したものだけ販売可にするとか
俺んちも似たような性質の植物大繁殖してるけど
どれだけ綺麗に駆除してもほんの少しの茎があるだけで完全復活を遂げる
クレソンは綺麗な川しか生きれないから、この町が凄いんだわ
クレソン、何気に美味いんだよな、
食べない人も多いけど。
クレソンは大好物だが、排水が流れ込んでる川に生えてるのは食いたくないなあ
寄生虫は加熱すりゃいいが、重金属とかはそうはいかんし
序盤「取り放題じゃん…」
後半「食べ放題じゃん…」
質のいいクレソンが取り放題ならサラダに最適なんだけどね
クレソンは貴金属も吸収するから、加熱しても食べるのは相当危険だよ
本当にヤバいよ
今更問題視するのか?
クレソンなんて日本中で野生化してる
正式名称じゃなくて日本名でしょ。
ネーデルランドの正式名称はオランダですとか言ったら怒られるぞ。
些細なことやけどそれくらいテレビならちゃんとして欲しい。
食べ放題やん
取って食べていいならナンボでも食うけど
誰が食うねん😂
畑や河川敷に生えているものは採って食う人いるだろうが(笑)
間違っても…用水路に生えているものを、「生食」で食べるバカ居らんやろ😂
収穫して食えばいいじゃん!と思ったけど、川の中で底も見えない所に入るのはちょっと危ないね…
生活排水が流れてる川となると、食用には不向きだろうなぁ。
うちの辺りは普通にみんなで食べてますが…これをラッキーと思わないのは日本人だけでしょうね。
捕獲禁止や盗まないでCやGエンはこういうものを取りにきて食えよ。
これなら歓迎される
食べ残し?野生で食べるには?、、食べてはダメでは?。そこ『川?』『昭和と川設備の関係性』、、上流エリアならまだしも街中、、食べ残し流れる川、、あまりよろしくはないのでは?。まだ大規模河川ならともかくでは?
空芯菜も同じようなもんだね
雪降る所だと枯れそうだけど、降らない関東などは残っちゃうんかね
だけど クレソンって生で 食べたりする植物だから ついつい 生で食べちゃうよね…
新しく水槽立ち上げる予定なんだが…
水耕栽培で濾過に使おうかな
増えたら食えばいいし…
クレソンもなのか
ナガエツルノゲイトウなら聞いたことある
こんなに繁殖力強いのに何でスーパーで高いのよ??😟
スーパーでクレソン買おうとするとくっそ高いから躊躇してしまう。
ステーキの付け合わせに最適なのになあ・・・
ウニクレソンが流行った頃から管理されてるのか心配だったけど……
何故クレソンがハンバーグやステーキに付いてくるのかは、血液の抗酸化作用があるからなので、みなさんたくさん食べましょう👍
これだけ繁殖するなら家のプランターでも育てられそう
クレソンってわさびに似たピリッとした辛味がある香菜だよね
食べ残すなんてもったいない…
多分1週間以内に「無限増殖した野良クレソン食べてみた」的な感じで動画だすやつ出るな
食べ残しでこんなことになるなら、からだの中でも大繁殖しちゃうんじゃないかな。。
食べたいけど、クレソンは重金属(ヒ素・鉛・銅etc.)を吸収するから変なところに生えたものは食べちゃダメ
クレソン食べ放題!
良いねぇ!
北海道人は食べるから絶滅するかもね笑
クレソンは最強の効能を持つ山菜。
羨ましいなぁ。
野生・自生している動植物は人や家畜の食用には向かない、野菜・家畜と同等のチェック・サプライチェーンを構築するにはコストがかかりすぎる。
食費節約にもなるし、刈りまくって揚げて食べまくれば住民も喜ぶで😅
寄生虫がついてて危険かもで済ませてるけど、植物は化学物質で汚染された水でも、水たまりの腐った水でも成長します。この川の水がきれいでよどみがないならいいですけど…。
重金属の生物濃縮があります
食べるのは辞めましょうね
クレソン食うと髪の毛が生えてきて、美肌に成り、スタイル良く痩せるぞ
緑のじゅうたん
って言えば聞こえはいいけど、
除去が必要なレベル
これはもう除草程度だと根が残るから薬剤使わないとだめなのでは
こんなところに自生した物を食用なんか無論できないし
被害出てから袋叩きにあいながら対応するのか、あるいは後回しにせず早く対応するのか
採らなきゃ誰か(クレソン)の養分……
それは川も水田も変わらない……!
川を救う(掬う)のは……
やる気のあるやつだけっ……!
ガタガタ御託を 言ってる時かっ……!
川の底を見よっ
これぞ瀑布の真骨頂っ……!
これ、松山市の行政の怠慢だろ。きちんと処分してほしい。
湯布院でも川にクレソンが大発生してるけど、「クレソンいっぱい生えてるね」って、観光客の笑いを誘ってるけど・・・
何か問題あるのかな
すごい繁殖力ですねぇ。
あっ!ミントが流れていったッ!!!(゜∇゜)
(※そんなもん流してはいけません。)