食って処理、と思ったけど野生には寄生虫おるんか… 生がだめなら炒めるのがいいかな
田舎だとドクゼリと混じって生えてるから怖くて収穫出来んのよ。
クレソンもバジルも空心菜も育てようとすると枯れるけど
放置してると勝手に茂ってるんだよな不思議
誰だよクレソン捨てた奴って書こうと思ったらガチでそういう事なんか…
うちの近所の川もクレソンに埋め尽くされてて頑張って駆除した。
どっかの人が食べたくて植えたみたい。
全部刈り取ってヤギとかニワトリの餌に出来んもんかな?
重金属汚染とか肝蛭に寄生される可能性があるから採って食べたりしないように
クレソンって清流で育てるとアクも変なクセも変な苦味もなくてめちゃくちゃ美味しいんだよね~
ここの川じゃ不味そうだ……
みんなでたべたらよろしいな、クレソンの油炒めうまいぜ〜
ドクダミとかは無理に根っこから抜こうとして刺激与えるより、根元の部分でハサミでカットする方が生えて来にくいらしい。
クレソン好きなので産直で買った一部を庭に植えてたんだが、農業下手くそ過ぎて毎回すぐ枯らしてしまう。
「寄生虫が…」の一言でビビりあがる日本人ばかり
お前らが食ってる生食用の肉や魚の方が寄生虫が多い事を知らないんだろな
井戸水にも寄生虫はいるしスーパーに並ぶ野菜にも寄生虫は居る
普通に水で洗えば良いって話で、食ってもほぼ消化される
みんな!喜ぶがいい!450日分のβカロチンビタミンeカルシウムとカリウムが接種出来る😘サバイバルは此が醍醐味さ!
原産地のヨーロッパではどうしてるんだろう?
必死に食べて消費しているのかな?
日本の葛が外国で大繁殖して悪魔の草になっているニュースがあったな
見分け方も簡単だから、皆で美味しく頂きましょう。
物価高の中、天からの恵み。
みんなで食べれば怖くない?!😋寄生虫云々は、必ずよく加熱で!
我が家の敷地を流れる小川も凄いです
でも確かアメリカの研究機関が一番栄養価が高い葉物野菜とかって発表してませんでしたか😂?
今うちでクレソン育ててる、わっさわっさになってきた
美味いんだけどね😅生でもお浸しでも😅
でもセリ畑とかに出るとセリよりも強いから厄介だと聞いた事有りますからね😅
庭で育てようとして枯らした自分はショックです(笑)
環境があってると、こんなに繁殖するのか。
寄生虫とは初めて知りました。体に良いとは言えうっかり食べると大変なことになりますね
北海道の川には昔から普通に自生してるぞ。あと○麻も。
ナガエツルノゲイトウはマジで迷惑だけどクレソンなら食えるからええやん
日本の固有種のセリ(春の山菜)の繁殖に影響すると言われている。
クレソン大好きでちょっと高いけどたまーに買って食べてます。
綺麗な水辺でしか育たないって子供の頃に親が言ってたけど、綺麗じゃない所でも育つんやね
火を通せば寄生虫はなくなるのでみんなで食べればよい。
βカロテンカリウム、タンパク質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンA・C、食物繊維ビタミンE、完璧な野菜。こんなに安い野菜はない。
ANNの言うとおりに全生物の根絶を国是とすべきだな
クレソン美味しいし、食料自給率改善とか食料不足問題のところですごい役立ちそうだよねw
千葉には、大分前から、あっちこっちで、クレソンが採れたよ😅
多分下水道が無いじゃ無い🤔浄化槽から、栄誉が流れるから😅あんなに、増えたと思います😅
ウチの近くの小川にも有ったけど、鹿の食害で絶えちゃった…
イギリスだとクレソンのパック、高いよー。汚い水でも育つんだ😮
イギリスの川だと寒すぎるせいか、チョロチョロしかはえない
栄養素が多いらしい!炒めると食感が良いし、食べやすい野菜だと思います。
あらら、
野生のクレソン、生食してたわ😂もうやめよう
めちゃめちゃ栄養価高いって最近見たけどこの繁殖力は厄介者だよな
クレソンって、暮れに食べないと損をすると言う『ダジャレがある』
クレソンと水さえあれば人類が食糧に困ることはなさそうだな
以前の「勝手に雑草」のポールポジションにあったセイタカアワダチソウを、最近あまり見ないと思っていたら、クレソンがそのポジションに立ったわけか。植物の世界も競争原理が働いているようだ。
近所なら毎日取りに行くわ
炒め物サラダ天ぷら
美味しいんだよ
確かに寄生虫リスクとかはあるけど。それ言うのは、みんなが野食したら、野菜が売れなくなるからもあるっしょ?😅
確かに寄生虫リスクとかはあるけど。それ言うのは、みんなが野食に目覚めたら、野菜売り上げへるからもあるっしょ?😅
去年と今年なにが生えてるか遠目で分からん( -∀-)
クレソンはマジで美味いから皆んなで食べよう、よく洗ってサラダでも最高だぞ!
これを見て「食べれば良いだろ?」みたいに考えるアホが出て来そうだな?
そして寄生虫に寄生されて病院へ…お約束ですね?
茹でる系料理なら行けるかな。食費高くてこういうの見つけて調理する様にしようとしてる。二郎系ラーメンの野菜みたいなので茹でて使うのもどうか試してみるか。うちの近くだと農業用ため池に自生してるという情報があるから、行って取ってくるか。
ナガエツルノゲイトウ より いいのかな? クレソン食べれるし。
寄生虫は怖いな
水はきれいに見えるけど、よく育ってるとこ見ると生活排水が結構流れ込んでるのかな
窒素やリンなどの生活排水で富栄養化しているなら大きく育ったところで浚渫しながら排除すれば環境改善にならないかな?汚泥化した川底もバランスよくなっていそうだし。
実家近くの河川では、昔からクレソンが繁茂してます。
誰も食べません。
パクチーならこんなことにならなかったのに
食べつくすグエソン
今年の夏に全部採りつくされそ~…
(イラン戦争で)令和の大飢饉が來るからな…
え〜?クレソン欲しくて植えても根付き難い事多い…
よっぽど乾燥してる地域は向かないのか?😂
セリ科だと思うから、豊かな水という事では…
外来種の被害にあってるのは国土以上に日本人なんだよなぁ
ビーガンを世界中から集めたら駆除出来るんじゃないか?
ビタミンとか、ミレラルとか良いところないんですか?
青い野菜ですよね〜
クレソンが欲しいとき時はなんて言えばいいの? クレソンを。。。。
サラダビュッフェじゃん
食える動物召還してみては?
何であっても外来種は厄介だ。
異常な生命力&繁殖力で爆発的に日本で増える。
これで臭いドブ川を浄化できないのかな?名古屋市にある新堀川なんて超公害の悪臭を放つドブ川があるんだよ!
だって、日本の野菜の95%は外来種で純国産種はミツバとワサビとウドぐらいしかない。園芸植物も75%以上が外来種です。
厳密には主食のコメ(稲)も外来種(帰化植物)です。外来種の問題って何?
ネトウヨ(生活保護)、外人(生活保護)に除草させ、それを食事として食べさせるべきだ!!
ヤギを放したらヤギが食いそう。寄生虫感染するかもしれないが。