アジとかいう万能過ぎる魚
食べ方が多彩すぎるし、どれも正解なくらいうまい
同じ40㎝超えでも、太って白っぽいアジと痩せて黒っぽいアジがいます。旨いのは前者です。
アジは金アジと黒アジがいるから色を見ると黒アジですね
金アジの方が味は美味しいです
おおっと！ここで漁師がまき網で一網打尽の根絶やし乱獲だあ！！
20年前昔房総の磯で56センチの鯵釣った
ハリスギレ、口ギレ多数
化け物の正体わかって納得した。
ギガもいいけどテラ以上も楽しおいしいよ
２０センチ強が一番美味しいですよ オオアジもたくさん釣ってたべています
オオアジは干物が一番ですね
昔から大アジは大味って言うよね。
実際、東京湾奥の20センチ前後のアジの方が脂も旨味も格段に上。
大きい鯵は網で掬いましょう😊
鯵釣りでハリス切れ？
今年は珍しく西日本では夏頃から40㎝越えのアジが釣れてて
船からだけじゃなく、陸からも回遊で釣れる良い年
普段は11月、12月に釣れるんだけど今年は本当に良く釣れてる
マアジは大き過ぎるのは白子、卵持ちの場合があるから、それほど美味しさはない。はやり島根のアジが至高
ちなみに宮城だとこのサイズ以上のが普通に釣れるけど
太平洋側の海汚すぎてカオス
鉄腕DASHとか江戸前のは数が少なく希少で高値で取引されるとか言うけど汚染されて数が少なくなっただけだろ
名古屋から来た人は日本海側の海が綺麗過ぎて驚いてたぞw
こりゃ黒だなぁ
でも普通サイズと言われる20cm位の奴らよりは美味しいのよね
東京湾のアジはすげ〜美味いヤツいるんだよな。金アジみたいなヤツ。
このサイズを堤防で釣りたい
船に乗るのに抵抗があるし金もかかる
この辺のはデカいですからね。同じ横須賀の走水で取れるアジはブランドアジで脂がのってて美味しいですし肩もよくギガアジもたくさん釣れます
凄いのが釣れましたね。
味は、アッサリと美味しい🐟️ですが、大きくてもアジの味に変わり無しですかね。
食べてみたいです🩷🐟️。
2026.09.30.09.33。
東京湾の大アジって時期狙わないと水っぽくて抱卵してたり白子で美味しくないものが多いのよね。
本当に魚好きな人ってアジが一番美味いって言う人多いよね
新潟の直江津だと船のらなくても堤防・サーフからでも釣れる。
九州あたりで釣れてた大アジが温暖化で北上してるのかな？
これを狙う船宿は乗船料が大体10,000円くらいするけど、ギガアジの市場価格は1匹3,000円とも言われるので、3〜4匹釣れれば元が取れる計算。
今年はアジがよくつれてしかもサイズがいい 最高かよ
デカいのはロングハリス使った方が断然釣れるけど乗り合い船だと仕掛けにも決まりがあるので難しい
引きは本当にアジか？ってくらい引いて楽しいけどやはり食味は落ちるよ
旨いのは20〜25cmくらいの中アジ
尺アジとかかなって思ったけど、尺アユと記憶違いかな笑
釣りしないから分からぬw
４０センチなんかマダマダ～ ５０や６０オーバーまで上がりますよ
頭でっかちで美味しくないんだよなぁ、干物にするしかない
やっぱり20cm以下のアジが一番美味い
混み合ってる遊漁船で40cmのアジごときに5分もやり取りしてええんか？早く上げろって話じゃね？
金持ちの下水が大雨で垂れ流されている東京湾だからこそ、これだけプランクトンが豊富になりそれを食べるアジも大きくなるんですね
ギガアジをもとめて新潟のハッピーフィッシングまで行く人もいるけど、東京湾で釣れるんだな
サイズが大きければいいわけでなく、美味しいアジは体高があって少し金色まじる。黒っぽいアジはあんまりおいしくない。